绿茶精品碧螺春原产自哪儿

厦门宁毅国际贸易有限公司

绿茶精品碧螺春原产自哪儿

联系我们

绿茶精品碧螺春源自中国福建省武夷山区,是国内知名的优质绿茶品种之一。其名称来源于春茶采摘时使用的螺钿器具,以及茶汤呈现出的碧绿色泽。 福建武夷山区位于闽南山区中部,是中国重要的传统茶叶生产基地之一。这里山峦叠嶂,气候温和湿润,日照充足,土壤肥沃,集合了优越的自然环境条件。而武夷山其他一些地区的茶叶生产,多以乌龙茶和红茶为主,只有北部的武夷岩一带特别适宜种植优质绿茶,其中以产量最大、品质最优的碧螺春最为知名。 碧螺春的制作工艺繁琐,需要经过易火、萎凋、杀青、揉捻、干燥等步骤,才能完成形成。具体制作过程如下: 1.采摘优良芽叶:采摘当天的嫩芽是制作碧螺春的关键。采摘要提前几天进行预告,确保嫩芽含水充足。采摘时要保持芽叶完整,不能损伤,同时数量应控制在一定范围内。 2.萎凋:先将新采下的鲜叶摊开置于竹帘或舞蝶机上,在室温下进行约7-8小时的萎凋,使茶叶中的鲜草味和水分得到适当挥发,叶质变软。 3.揉捻:萎凋后的芽叶必须要经过揉捻,以便进一步破坏细胞壁,促进内部化学反应,加速物质和色素的转移和分解。采用多次抖揉、压捏等方法,直至茶汁涌出,茶叶形成缠绕条状。 4.炒制:经过揉捻后的茶叶,需要进行杀青、烘干,然后用炭火炒制,使茶叶中的草味被烟味代替,增加茶叶的香气和滋味。 5.筛分:最后将炒制好的碧螺春茶叶分类筛选,去除杂质、残枝等,使茶叶干燥均匀、形态美观,达到品质上等。 碧螺春采用手工制作工艺,每斤茶叶需要80000余次揉捻,制作过程较为耗费人力物力,因此也提高了茶叶品质和价格。它的特点是形态独特,一芽一叶卷曲成螺形,如同青虫蠕动,色泽碧绿清澈透明,茶汤清新悦人,香气浓郁持久,滋味鲜爽清润。 作为中国十大名茶之一,碧螺春早在唐朝就已经名闻国内,十分受到宫廷贵族的追捧,被誉为“香珠露”。如今,它已成为众多茶友心目中的“绿茶之王”,更加流行于国内外市场,是礼品赠送、自饮佳品的绝佳选择。 绿茶是中国传统的名茶之一,其原产地在中国东部。碧螺春作为其中的一种精品绿茶,更是享誉世界的知名品种。那么,碧螺春原产地在哪儿呢? 碧螺春原产于江苏省苏州市太湖区东山镇的裴泽泉村和西山观前村,距离苏州市中心仅40公里左右。这里地势平坦,土壤肥沃,气候温暖,是优质茶叶的理想种植地。 据传,碧螺春的历史可以追溯到明朝嘉靖年间(公元1522年),时任苏州府尹的蒋士铨禀批选发了当地出产的一种绿茶,名为“曲路螺。后来因该种茶的形状类似螺壳而改名为螺壳茶,后来演变成了碧螺春。 之所以能成为绿茶中的精品,其原因在于碧螺春的采制工艺非常独特,要求茶农必须在早春三月中旬前后选择阳光好、空气流通的早晨,采摘未经过日光照射的嫩芽,一次性采则不可挑选,以十二寸长香为标准,严格限制茶农采摘量。而茶农在采摘后需将嫩芽放置在阴凉处,让其进行纯天然的萎凋、鲜叶杀青、揉捻等工序,在自然环境下逐步将鲜叶打卷,这也是碧螺春所独有的制茶工艺。 此外,由于碧螺春生长的地方海拔较高,气温低,这就要求了茶树在生长过程中会更加注重根茎的吸收,从而形成了更多的芽点。这些芽点所产生的嫩芽鲜叶呈鲜绿色,滋味鲜甜丰富,带有高贵的香气和清爽的滋味,让人口感舒适、意犹未尽。 总之,碧螺春作为绿茶中的一种名优品种,其原产地在江苏省苏州市太湖区,产地优越的自然条件与特殊的采制工艺赋予了碧螺春卓越的品质和风味,让人们可以在品尝之间,感受到自然美好的魅力。 绿茶是一种非常受欢迎的饮品,它具有高度的保健价值和独特的口感。作为一种名贵的绿茶品种,碧螺春曾被视为皇家贡品之一。那么,碧螺春绿茶的原产地到底是哪里呢? 碧螺春绿茶原产于中国安徽省黄山市,位于黄山南麓的呈坎山、霞浦山、云居山区域内。碧螺春绿茶最早出现于清代嘉庆年间,初期只在本地流传,后来被推广至苏、浙、皖等地的茶叶市场。碧螺春这个名称源于其外形,它纤细曲折如螺,颜色碧绿欲滴,香气清爽怡人。 碧螺春的制作非常独特,它采用了一种非常精细地工序。首先从呈坎山的大茶树上采摘出嫩芽,再精心制作而成。一般来说,做碧螺春需要进行采摘、烘干、打捻、喷拼等生产步骤。其中最为重要的是打捻工序,也就是将采摘回来的嫩芽在手掌心中来回揉搓、滚动,使其逐渐成形。 制作碧螺春的过程相当讲究,而且很考验茶叶的品质和加工水平。好的碧螺春,其茶叶色泽翠绿,香气清高,味道鲜爽,滋味醇厚回甘。此外,它还富含茶多酚和咖啡因等营养成分,具有降脂、降压、减肥、美肤等健康功效。 由于碧螺春绿茶呈现出了良好的品质和口感,备受消费者的喜爱。如今,碧螺春已经成为中国十大名茶之一,并被誉为“珍品中的珍品”。在黄山市呈坎山地区,每年都会举办碧螺春文化节,邀请各地游客前来品尝这款名贵绿茶。同时,碧螺春绿茶还被广泛推广到全国各地,以及海外市场。 总之,碧螺春绿茶是一种非常珍贵和受欢迎的饮品,它始终保持着优良的品质和口感,备受各界消费者的青睐。碧螺春绿茶最初的出现地就在安徽黄山市,每年都有各种各样的活动举行,欢迎大家前来品尝。如果你想要享受这种珍贵的绿茶,记得选择正规的茶叶厂家或专卖店购买,以确保品质和食用安全。

本月热点